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Le Grec de White   Details
Produit après un processus particulier de vinification (qui comprend le séchage des raisins), le Livre blanc «grec» est l'un des meilleurs vins de dessert et un peu de la péninsule (la seule étape, en Calabre, pour obtenir les DOC).
Bianco (RC)

Bivongi DOC   Details
Une culture de la vigne et la production Bivongi de vin ont des origines très anciennes. Le Bivongi disponible en blanc, rouge (également de réserve et Novello) et Rose, a reçu le DOC en 1996
Bivongi (RC)

Marina di Gioiosa Ionica cuisine   Details
Marina di Gioiosa Jonica cuisine en utilisant principalement des produits locaux, de la terre et la mer.
Marina di Gioiosa Ionica (RC)

Gastronomie   Details
Le pazzanese cuisine s'inscrit dans la forme de la cuisine calabraise.
Pazzano (RC)

Gastronomie.   Details
Le geracese cuisine est composée de saveurs intenses. En quantité limitée est plutôt à la production du vin grec de Gerace.
Gerace (RC)

Cuisine traditionnelle   Details
sutt'ogghiu mulangiani, filé cu coller Sucu de agnegliu, qui mulangiani Suffrittu ...
Bovalino (RC)

Tropea   Details
Tropea Tropea ... Piment
Tropea (VV)

Recettes de grand-mère Pina LA   Details
Recette de Petit mais joli pour les produits locaux
Zambrone (VV)

Spécialité Serrese: le "pitta chijna"   Details
Un pain rustique d'antan.
Serra San Bruno (VV)

A la table avec gout: le «russe SURIACA Janca" SAN NICOLA DE Crissa   Details
Il est cultivé exclusivement dans le territoire de San Nicola da Crissa, le "suriaca Janca russe» ou «faines russe Janca" est une variété particulière de haricot et de la cohérence pâteuse doux.
San Nicola Da Crissa (VV)

GOURMANDISES saveur: La "SUPPRESSATA Janca" de Saint Nicolas   Details
Produit à San Nicola da Crissa, le soppressata blanc (en dialecte "suppressata Janca") a depuis quelques années été décerné le Deco (désignation municipale d'origine).
San Nicola Da Crissa (VV)